Fudge

Riscaldare latte aggiungere zucchero girando sciolto tutto aggiungere burro a pezzi e farlo sciogliere aggiungere il latte condensato e cuocere per 20 minuti senza girare, togliere dal fuoco quando una goccia immersa in acqua fredda si fa una pallina.

Spegnere e girare finché non diventa cremoso.