Spaghetti al peperoncino

Procedimento

Pelati 1/2 kg. si passano si mettono in padella con olio e si trita un 1/2 peperoncino e si aggiunge al passato. A parte si taglia a fettine 2 etti di mozzarella di bufala e si mettono nel sugo e si alza al massimo il fuoco sale pepe. Si scola gli spaghetti si butta il sugo e una noce di burro si gira e si serve.

Note

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