Fudge

Ingredienti

Procedimento

Riscaldare latte aggiungere zucchero girando sciolto tutto aggiungere burro a pezzi e farlo sciogliere aggiungere il latte condensato e cuocere per 20 minuti senza girare, togliere dal fuoco quando una goccia immersa in acqua fredda si fa una pallina.

Spegnere e girare finché non diventa cremoso.

Note

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e

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grafia di Andrea