Crostata di frutta

Ingredienti

Procedimento

Prima farina e lievito, poi fontana con zucchero e uova mescolate infine margarina poi includere la farina della fontana.

Prima zabaione poi farina infine latte.

La crema va sulla pasta frolla cotta e fredda

Note

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grafia di Andrea, fonte la nonna Giulia (di Sara)

Interpretazione: per zabaione forse era inteso uovo sbattuto.